-
Guardian of Summer Food Safety: Beijing Kwinbon ធានាតុអាហារសកល
នៅពេលរដូវក្តៅដ៏ក្តៅគគុកមកដល់ សីតុណ្ហភាព និងសំណើមខ្ពស់បង្កើតជាកន្លែងបង្កាត់ពូជដ៏ល្អសម្រាប់មេរោគដែលបង្កដោយអាហារ (ដូចជា Salmonella, E. coli) និង mycotoxins (ដូចជា Aflatoxin)។ យោងតាមទិន្នន័យរបស់ WHO មនុស្សប្រមាណ 600 លាននាក់បានធ្លាក់ខ្លួនឈឺនៅទូទាំងពិភពលោកជារៀងរាល់ឆ្នាំដោយសារតែ...អានបន្ថែម -
បច្ចេកវិជ្ជា Beijing Kwinbon៖ ការត្រួសត្រាយសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាសាកលជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាការរកឃើញរហ័សកម្រិតខ្ពស់
នៅពេលដែលខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ចំណីអាហារក្លាយជាសកលភាវូបនីយកម្មកាន់តែខ្លាំង ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានក្លាយទៅជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់សម្រាប់និយតករ អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោក។ នៅ Beijing Kwinbon Technology យើងប្តេជ្ញាផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយការរកឃើញយ៉ាងរហ័សដែលទំនើបបំផុតដែលផ្សព្វផ្សាយ...អានបន្ថែម -
ភាពធន់នឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច (AMR) និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ៖ តួនាទីសំខាន់នៃការត្រួតពិនិត្យសំណល់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក
Antimicrobial Resistance (AMR) គឺជាជំងឺរាតត្បាតស្ងាត់ដែលគំរាមកំហែងដល់សុខភាពពិភពលោក។ យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោក ការស្លាប់ដែលទាក់ទងនឹង AMR អាចឈានដល់ 10 លាននាក់ក្នុងមួយឆ្នាំនៅឆ្នាំ 2050 ប្រសិនបើមិនបានត្រួតពិនិត្យ។ ខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់ថ្នាំរបស់មនុស្សច្រើនតែត្រូវបានគូសបញ្ជាក់ ខ្សែសង្វាក់អាហារគឺជាការចម្លងដ៏សំខាន់...អានបន្ថែម -
EU ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដែនកំណត់ Mycotoxin៖ បញ្ហាប្រឈមថ្មីសម្រាប់អ្នកនាំចេញ — បច្ចេកវិទ្យា Kwinbon ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយការអនុលោមតាមខ្សែសង្វាក់ពេញលេញ
I. ការដាស់តឿនគោលនយោបាយបន្ទាន់ (ការកែប្រែចុងក្រោយបំផុតឆ្នាំ 2024) គណៈកម្មាធិការសហភាពអឺរ៉ុបបានអនុវត្តបទបញ្ញត្តិ (EU) 2024/685 នៅថ្ងៃទី 12 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 ដោយធ្វើបដិវត្តការត្រួតពិនិត្យបែបប្រពៃណីក្នុងទិដ្ឋភាពសំខាន់ៗចំនួនបី៖ 1. ការកាត់បន្ថយដ៏ចោតនៅក្នុងដែនកំណត់អតិបរមា ប្រភេទផលិតផល Mycotoxin ប្រភេទថ្មី ...អានបន្ថែម -
ទីក្រុងប៉េកាំង Kwinbon រះនៅដានឆ្នាំ 2025 ការពង្រឹងភាពជាដៃគូនៅអឺរ៉ុបខាងកើត
នាពេលថ្មីៗនេះ ក្រុមហ៊ុន Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. បានបង្ហាញឧបករណ៍ធ្វើតេស្ត ELISA ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់របស់ខ្លួននៅឯ Traces 2025 ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍ពិភពលោកឈានមុខគេសម្រាប់ការធ្វើតេស្តសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដែលបានធ្វើឡើងនៅប្រទេសបែលហ្សិក។ ក្នុងអំឡុងពេលពិព័រណ៍នេះ ក្រុមហ៊ុនបានចូលរួមពិភាក្សាស៊ីជម្រៅជាមួយអ្នកចែកចាយរយៈពេលវែង fr...អានបន្ថែម -
សុវត្ថិភាពភេសជ្ជៈក្នុងរដូវក្តៅ៖ របាយការណ៍ទិន្នន័យការធ្វើតេស្តសាកល្បងនៃការ៉េមសកល E. coli
នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង ការ៉េមក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការធ្វើឱ្យត្រជាក់ ប៉ុន្តែការបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងការចម្លងរោគ Escherichia coli (E. coli) ទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់។ ទិន្នន័យថ្មីៗពីទីភ្នាក់ងារសុខភាពពិភពលោក បង្ហាញពីហានិភ័យ និងវិធានការគ្រប់គ្រង...អានបន្ថែម -
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសន្និសិទអន្តរជាតិស្តីពីអរម៉ូន និងការវិភាគសំណល់ថ្នាំពេទ្យសត្វ៖ ទីក្រុងប៉េកាំង Kwinbon ចូលរួមព្រឹត្តិការណ៍
ចាប់ពីថ្ងៃទី 3 ដល់ថ្ងៃទី 6 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025 ព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយក្នុងវិស័យវិភាគសំណល់អន្តរជាតិបានប្រព្រឹត្តទៅ សន្និសីទសំណល់អឺរ៉ុប (EuroResidue) និងសន្និសីទអន្តរជាតិស្តីពីការវិភាគសំណល់ថ្នាំពេទ្យ និងអ័រម៉ូន (VDRA) រួមបញ្ចូលគ្នាជាផ្លូវការ ដែលប្រារព្ធឡើងនៅ NH Belfo...អានបន្ថែម -
បច្ចេកវិជ្ជារាវរករហ័ស៖ អនាគតនៃការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដែលមានល្បឿនលឿន
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារសកលនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ការធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពនៅទូទាំងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដ៏ស្មុគស្មាញគឺជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់មួយ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់តម្លាភាព និងស្ថាប័ននិយតកម្មដែលអនុវត្តស្តង់ដារតឹងរ៉ឹង តម្រូវការសម្រាប់បច្ចេកវិជ្ជារាវរករហ័ស និងគួរឱ្យទុកចិត្ត ha...អានបន្ថែម -
ពីកសិដ្ឋានរហូតដល់ Fork: របៀបដែលការធ្វើតេស្ត Blockchain និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអាចបង្កើនតម្លាភាព
នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារសកលនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ការធានាសុវត្ថិភាព និងការតាមដានគឺមានសារៈសំខាន់ជាងពេលណាទាំងអស់។ អ្នកប្រើប្រាស់ទាមទារឱ្យមានតម្លាភាពអំពីកន្លែងដែលអាហាររបស់ពួកគេបានមកពី របៀបដែលវាត្រូវបានផលិត និងថាតើវាបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពដែរឬទេ។ បច្ចេកវិជ្ជា Blockchain រួមផ្សំជាមួយ...អានបន្ថែម -
ការស៊ើបអង្កេតគុណភាពជាសកលនៃអាហារជិតផុតកំណត់៖ តើសូចនាករអតិសុខុមប្រាណនៅតែបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពអន្តរជាតិដែរឬទេ?
ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការកើនឡើងនៃកាកសំណល់អាហារជាសាកល អាហារជិតផុតសុពលភាពបានក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់នៅអឺរ៉ុប អាមេរិក អាស៊ី និងតំបន់ផ្សេងទៀតដោយសារតែប្រសិទ្ធភាពនៃការចំណាយរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលអាហារជិតដល់ថ្ងៃផុតកំណត់ តើហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគអតិសុខុមប្រាណ...អានបន្ថែម -
ជម្មើសជំនួសដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការចំណាយលើការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍៖ ពេលណាត្រូវជ្រើសរើសបន្ទះរហ័សធៀបនឹង ELISA Kits ក្នុងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសកល
សុវត្ថិភាពចំណីអាហារគឺជាកង្វល់ដ៏សំខាន់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោក។ សំណល់ដូចជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនពេកនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែអាចបង្កឱ្យមានជម្លោះពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ ឬហានិភ័យសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ខណៈពេលដែលវិធីសាស្ត្រធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍បែបបុរាណ (ឧ. HPLC...អានបន្ថែម -
បច្ចេកវិទ្យាតេស្តរហ័ស Colloidal Gold ពង្រឹងការការពារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ៖ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការការរកឃើញចិន និងរុស្ស៊ីដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមនឹងសំណល់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក
Yuzhno-Sakhalinsk ថ្ងៃទី 21 ខែមេសា (INTERFAX) - សេវាសហព័ន្ធរុស្សីសម្រាប់ការឃ្លាំមើលសត្វពាហនៈនិងរូបវិទ្យា (Rosselkhoznadzor) បានប្រកាសនៅថ្ងៃនេះថាស៊ុតដែលនាំចូលពី Krasnoyarsk Krai ទៅផ្សារទំនើប Yuzhno-Sakhalinsk មានផ្ទុកលើសកម្រិតនៃ quinolone antibi...អានបន្ថែម
